Me ne sto in cucina a lucidare teglie

han pescato tanto e ora è tutto da pulire

per la cena che è ormai vicina

ed allora mi devo dar da fare

tu si che ci sei, tu ci sarai?

Le mie cuoche stan dicendo che si sta facendo tardi

han cucinato tanto e non ricordan le portate

i tavoli a festa stanno già addobbando

fiori freschi e addobbi nuovi

non vorremmo fare la solita cenetta

non vorremmo avere solo due persone

ho apparecchiato almeno per una ventina

per far festa insieme a te e i miei amici

sopra la bacheca del menù già pubblicato

una ricetta nuovo fatta con patate

grande cena eccezionale per la festa dell’anno

arrosti misti e una valanga di portate

quante triglie ho lavato  nella vasca lì in cucina

quante sogliole ho spinato

nella teglia che infornavo

quante vongole ho lavato, quanti gamberi ho pulito

quanta pasta ho tirato…..

e come profuma quel mazzetto di bolero

la mia cuoca ne ha tritato a più non posso

ci ha condito pure il ragù con l’osso

soffia un po’ di brezza manca solo la torta e la panna fresca

guardo le candeline sono ancora spente

e per il coro siamo già tutti presenti

uova zucchero e cannella e immischio tutto l’impasto

come vorrei avere una torta alta!!!

Quanta frutta ho lavato

mentre cucinava in forno

quante fragole ho tagliato

mentre calava il giorno

quante cose ho preparato quanti piatti che ho lavato

quanti siamo solo per te!!!